★ 먹자 Story/맛집 Review

더현대서울의 샤브 샤브 맛집, 강호연파

helpreview 2025. 2. 5. 16:13
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더현대서울의 샤브 샤브 맛집, 강호연파에 대한 이야기를 나누려고 해요. 

 

저는 샤브 샤브를 너무나 사랑해서 일주일에 한 번은 꼭 즐기는데요

 

이번에 처음으로 더현대서울 지하1층 식품관에 위치한 강호연파에서 샤브 샤브를 먹어봤어요

 

사실 다른 곳에 자리가 없어서 선택한 곳이었지만, 선택을 잘했다는 생각이 들었어요. 그래서 이곳을 추천하려고 해요.

 

 

 

더현대서울의 강호연파는 1인석으로 혼자 즐기기에도 좋아요.

 

소스도 다양하고 맛있어서 만족스러운 식사였답니다.

 

식품관에 위치해 있어서, 친구와 함께 나란히 앉아 먹기도 좋아요.

 

소스는 총 3가지 종류가 있어서 선택의 폭이 넓어요. 그래서 더현대서울 강호연파를 추천하고 싶어요.

 

 

 

더현대서울의 강호연파는 서울 영등포구 더현대서울 지하1층 식품관에 위치해 있어요. 

 

매일 10:30부터 20:00까지 영업하고 있어요. 와이파이도 사용할 수 있고, 남녀 개별화장실과 주차도 가능해요.

강호연파의 인테리어는 'ㄷ'자 형태의 바테이블로 되어 있어서, 혼자 오거나 둘이 왔을 때 옆에 나란히 앉아 먹기 좋아요. 

 

단체로 이용하기는 어려울 수 있어요. 저희는 두 명이서 방문했는데, 나란히 앉을 수 있는 좌석을 주셨어요.

 

 


메뉴를 살펴보면, 주문서를 종이에 작성해서 선결제를 해야 해요. 저는 매콤한 맛을 좋아해서 매콤한 육수를 선택했어요. 

 

고기는 호주산 목심 소고기와 미국산 양지삼겹, 그리고 국내산 쌀과 돼지고기를 사용하고 있어요.

맛에 대해 이야기하자면, 강호연파의 샤브 샤브는 매우 만족스러웠어요. 유자폰즈, 참깨드레싱, 스위트칠리 등 

 

세 가지 소스가 있어서 다양하게 즐길 수 있었어요. 

 

저는 원래 칠리 소스를 좋아하는데, 여기서는 참깨와 폰즈 소스를 많이 먹었어요. 

 

 

 

매콤파채샤브샤브는 일반 담백 육수에 따로 파채 양념장을 주는 거에요. 제가 처음에는 빨간 육수인 줄 알았는데

 

기호에 맞게 조절할 수 있어서 좋았어요. 가격도 동일하니 매콤파채로 주문하시는 걸 추천해요.

후식으로는 죽을 주시는데, 아이스크림 스쿱으로 밥을 퍼주셨어요. 

 

진~해진 육수에 죽재료를 넣고 섞어서 먹으니 맛있었어요.

 

 

 

샤브는 항상 실패 없는 선택이에요. 더현대서울에서 제가 애정하는 '정육면체'가 없어져서 슬펐지만

 

저의 소울푸드인 샤브로 위안을 받았어요. 그래서 강호연파를 추천하고 싶어요.

 

하지만, 제가 방문했을 때 직원들은 그다지 친절하지 않았어요.

 

그리고, 정말 맛있는 샤브를 먹고 싶다면 모던샤브하우스를 꼭 가보세요.

 

그럼, 이만 더현대서울 맛집 후기를 마치도록 하겠습니다. 감사합니다!

 

 

 

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